中新網(wǎng)昆山11月10日電 (記者 孫權(quán))以經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、產(chǎn)業(yè)興盛面貌示人的“中國(guó)第一縣”昆山正發(fā)力咖啡產(chǎn)業(yè)。

　　在10日舉行的2022中國(guó)(昆山)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，昆山市市長(zhǎng)陳麗艷表示，該市圍繞一粒咖啡豆、一塊巧克力、一根冰淇淋等產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)謀轉(zhuǎn)型、促發(fā)展，全力打造千億級(jí)高端食品產(chǎn)業(yè)集群。其期待昆山的咖啡產(chǎn)業(yè)能夠打造成服務(wù)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　作為新興的咖啡飲品大國(guó)，中國(guó)的咖啡飲品消費(fèi)持續(xù)快速增長(zhǎng)，咖啡飲品產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)容升級(jí)，全球咖啡產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈在中國(guó)市場(chǎng)加速交匯。

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)沈篪表示，產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)各種要素充分融合，推動(dòng)著中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈水平和供應(yīng)鏈效率的提升，咖啡飲品正在成為新興企業(yè)的創(chuàng)新沃土，形成了產(chǎn)品百花齊放、企業(yè)百家爭(zhēng)鳴的發(fā)展格局。

　　“昆山成功吸引了眾多國(guó)際咖啡企業(yè)入駐，從無(wú)到有，從有到優(yōu)，被譽(yù)為中國(guó)的咖啡‘硅谷’，衷心期待國(guó)際國(guó)內(nèi)業(yè)界同仁加強(qiáng)交流、把握這一蘊(yùn)藏著萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)機(jī)遇和市場(chǎng)商機(jī)的新賽道，也希望更多的咖啡企業(yè)從昆山走向全國(guó)、走向世界?！痹谏蝮磥?lái)，昆山連續(xù)多年位居百?gòu)?qiáng)縣之首，是中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，消費(fèi)迭代升級(jí)的縮影。

　　陳麗艷介紹，將咖啡產(chǎn)業(yè)作為發(fā)力點(diǎn)，昆山聚焦物流分撥、平臺(tái)交易、研發(fā)烘焙、品牌銷售四大中心建設(shè)，形成“全產(chǎn)業(yè)鏈”與“國(guó)際化”兩大咖啡產(chǎn)業(yè)特色，營(yíng)造了濃厚的城市咖啡文化氛圍。

　　隨著億政咖啡烘焙工廠、星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園、瑞幸進(jìn)口咖啡豆生產(chǎn)及分撥中心等項(xiàng)目落地、投產(chǎn)，昆山集產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)等多種要素融合的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)已經(jīng)逐步形成、日益完善。

　　當(dāng)天，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)咖啡與飲品專業(yè)委員會(huì)在昆山揭牌成立，由昆山億政咖啡有限公司擔(dān)任首屆專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)翁杰瑞表示，專委會(huì)成立后，將以咖啡與飲品兩大食品產(chǎn)業(yè)為主要工作領(lǐng)域，從原料種植、生產(chǎn)、流通、市場(chǎng)、消費(fèi)、文化等各個(gè)環(huán)節(jié)研究咖啡與飲品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，力求提出“昆山思考”、形成“行業(yè)共識(shí)”，攜手推動(dòng)咖啡與飲品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展。

　　2022中國(guó)(昆山)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)大會(huì)以“世界咖啡中國(guó)質(zhì)造”為主題，吸引了國(guó)內(nèi)外100多家行業(yè)代表共同參與。大會(huì)同期舉行首屆昆山咖啡文化節(jié)，近百家精品咖啡店鋪和相關(guān)知名咖啡品牌，以“咖啡為媒、傳遞快樂”的理念，為咖啡愛好者帶來(lái)一場(chǎng)咖啡盛宴。(完)