一片茶葉融合三產(chǎn) 這里走出鄉(xiāng)村振興特色路徑
近年來,青島西海岸新區(qū)海青鎮(zhèn)立足茶優(yōu)勢,以做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),不斷拉伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,全力推動三產(chǎn)融合、產(chǎn)城融合、茶旅融合,蹚出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),推動鄉(xiāng)村振興的新路子。
◎本報記者 王健高 實習(xí)記者 宋迎迎 通訊員 蘭美娜
漫步茶山田園綜合體,呼吸純凈新鮮的空氣;走進(jìn)現(xiàn)代化特色茶企,感受茶葉神奇變身的奧妙;游歷北茶商街,體驗悠哉悠哉的生活新方式……
在青島西海岸新區(qū)西南角,有一座治愈系綠茶小鎮(zhèn)——海青鎮(zhèn)。
作為“南茶北引”落地繁衍的地標(biāo)鎮(zhèn),海青鎮(zhèn)擁有“北茶之源”的美譽(yù)。近年來,海青鎮(zhèn)立足茶優(yōu)勢,以做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),不斷拉伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,全力推動三產(chǎn)融合、產(chǎn)城融合、茶旅融合,蹚出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),推動鄉(xiāng)村振興的新路子。
截至目前,該鎮(zhèn)茶園面積3.5萬畝,茶企200余家,年產(chǎn)干茶260萬斤,產(chǎn)值超過3.6億元;2021年旅游人數(shù)突破40萬人次;海青鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗入選“全國鄉(xiāng)村振興十大案例”。
做長做深茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
走進(jìn)青島鴻雨抹茶科技公司,記者看到,100多臺機(jī)械設(shè)備忙轉(zhuǎn)不停,經(jīng)過加工后的抹茶身價翻倍,源源不斷地從小鎮(zhèn)銷往世界各地。抹茶起源于隋朝時期,古時稱作“末茶”,這種茶是以無公害優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料,經(jīng)碾磨而成的天然超細(xì)蒸青綠茶粉末,可以直接食用。
依托海青鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的茶葉資源,青島鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司通過創(chuàng)新研發(fā),形成了獨特的抹茶加工技藝,并完成《山東抹茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布,復(fù)興抹茶產(chǎn)業(yè)、重塑抹茶文化,讓抹茶有了新的生命力。
“我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線具有國際領(lǐng)先水平,生產(chǎn)出來的抹茶也符合國際標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品主要銷往日本和歐盟地區(qū)?!鼻鄭u鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理高峻峰告訴記者,“以目前的產(chǎn)量來看,公司每年可以消耗掉海青鎮(zhèn)1000多畝茶園的茶葉,帶動幾百戶茶農(nóng)致富?!?/p>
記者在采訪中了解到,引進(jìn)抹茶項目是海青鎮(zhèn)做長做深茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的一個縮影。近年來,海青鎮(zhèn)在建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、上規(guī)模的精品茶園,實現(xiàn)一產(chǎn)規(guī)模化的同時,通過不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)了二產(chǎn)集約化、三產(chǎn)特色化發(fā)展。
目前,海青鎮(zhèn)已有茶葉專業(yè)合作社64家,引進(jìn)了樂茶科技、茶多酚健康啤酒等多個創(chuàng)新項目,研發(fā)出抹茶、杯茶、茶多酚啤酒等高附加值產(chǎn)品,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。
“我們還推出了特色抹茶飲品,抹茶飲品攜帶與飲用都很方便,在旅游景點賣得很好,一個浙江客戶一次就訂了十萬瓶?!备呔褰榻B,目前正在與旅游公司和旅游景點合作,進(jìn)一步拓展海青茶的銷路。
釋放最美生態(tài)發(fā)展紅利
生態(tài)是鄉(xiāng)村振興的底色和優(yōu)勢。海青鎮(zhèn)堅持農(nóng)業(yè)、生態(tài)、文化、旅游融合發(fā)展,精心策劃旅游線路,培育發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)康養(yǎng)、民宿度假等新業(yè)態(tài),創(chuàng)建“北域江南、茶旅小鎮(zhèn)”旅游品牌,全力打造全域旅游度假目的地。
“在海青鎮(zhèn)大力發(fā)展以茶興旅、以旅助農(nóng)的形勢下,我們今年六七月份的接待量超過去年半年的接待量。客流量,特別是營業(yè)額,得到了很大的提升?!睆堊尶乔鄭u龍躍生態(tài)旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理,其經(jīng)營的龍躍山莊“慢姑娘”特色民宿轟趴館在海青鎮(zhèn)開業(yè)后熱度不斷攀升。
海青鎮(zhèn)以3A景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)將北部茶山建設(shè)成集茶葉生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游于一體的美麗鄉(xiāng)村全域旅游觀光園。通過打造“兩天一夜”全域旅游度假目的地,實現(xiàn)了南北區(qū)域互動發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游一體推進(jìn),釋放出最美生態(tài)發(fā)展紅利。
今年5月,“杉木大叔的園子”正式開業(yè),開業(yè)當(dāng)天客流量就達(dá)到300多人。園區(qū)以樺、花、竹、草、果為主要特色,集觀光旅游、野餐露營、特色采摘等多功能于一體,廣闊美麗的花海、幽深寂靜的竹林、仙氣十足的粉黛草等特色風(fēng)景吸引了四面八方的游客前來打卡。
“從開業(yè)至今,幾乎每天都有團(tuán)建,我們接待了很多露營拓展的團(tuán)隊。下一步,我們計劃開發(fā)更多面向市民游客的項目,滿足大家多種游玩需求?!薄吧寄敬笫宓膱@子”運(yùn)營總監(jiān)王文波介紹。
經(jīng)過優(yōu)化資源、整合要素,海青鎮(zhèn)已建立包括茶旅文化康養(yǎng)新城核心區(qū),334、220 省道“產(chǎn)業(yè)軸帶”,北茶商街茶旅休閑街區(qū)、茶山田園康養(yǎng)度假區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)在內(nèi)的“一核兩軸三區(qū)”產(chǎn)城融合、組團(tuán)發(fā)展新路徑。
打造“北域江南”茶旅小鎮(zhèn)
依托“山、水、茶、竹”資源稟賦,海青鎮(zhèn)堅持產(chǎn)鎮(zhèn)融合,建設(shè)市級茶山田園綜合體,培育發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)康養(yǎng)、民宿度假等新業(yè)態(tài),形成了山野田園竹海林濤與小鎮(zhèn)黛瓦白墻飛檐翹角風(fēng)格相映成趣的景致,成就了“竹風(fēng)茶韻,靜雅海青”的獨特魅力。
甜水河畔,北茶商街地處海青鎮(zhèn)駐地,是一處集茶產(chǎn)品展銷、茶文化體驗、休閑旅游等功能于一體的綜合性特色商街。目前已入駐海青茶旅綜合體、海青知山鄉(xiāng)創(chuàng)中心、愛情?;閼c產(chǎn)業(yè)園、山東柴燒文化博物館、海青KOL創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等多個項目。
作為茶旅小鎮(zhèn)的重要項目,北茶商街整體建筑采用新中式風(fēng)格,以馬頭墻、小青瓦為主要造型手法,配合建筑雕刻藝術(shù),將“竹風(fēng)”“茶韻”“小江南”綜合體的文化主題融入建筑形式之中。每逢節(jié)假日,商街內(nèi)各處游人如織。茂腔演出、民族舞蹈、蘇州評彈、相聲表演……各類表演活動令人目不暇接。
“今年,我們在北茶商街策劃推出了俠義島泛娛樂消費街區(qū),集聚了襄陽市集、燕子塢、風(fēng)陵渡口國際商品匯等70多個業(yè)態(tài),進(jìn)一步提振了小鎮(zhèn)人氣商氣?!焙G噫?zhèn)規(guī)劃旅游辦負(fù)責(zé)人張鑫介紹,“目前已入駐商戶50余戶,帶動就近就業(yè)200余人?!?/p>
據(jù)了解,俠義島以“情、緣、義、茶、酒、詩”為主題,集文化、娛樂、購物、餐飲、社交等功能為一體,以沉浸式武俠場景、美食娛樂不夜城為主要特色,設(shè)置了餐飲消費區(qū)、旅游購物區(qū)、演藝舞臺區(qū)等6個板塊,采用統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一運(yùn)營管理、統(tǒng)一系統(tǒng)收銀的市場化運(yùn)營模式。
此外,為進(jìn)一步打造以茶為主題的國內(nèi)一流休閑文旅新高地,海青鎮(zhèn)還不斷完善鎮(zhèn)域功能配套和景觀設(shè)施,實施“夜色海青”項目,建成占地面積2260平方米的茶園童夢兒童游樂場和真人 CS 項目,謀劃引入動力觀光小火車,啟動甜水河畔品質(zhì)提升工程,推進(jìn)青日濰一體化,織密貫通一體化交通網(wǎng)絡(luò)。
“下一步,海青鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮茶的優(yōu)勢,做好茶的文章。聚焦科技支撐、品牌支撐、茶旅支撐,持續(xù)壯大特色茶產(chǎn)業(yè),提升茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)品質(zhì),全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展新動能,全力推動鄉(xiāng)村振興開創(chuàng)新局面?!焙G噫?zhèn)黨委書記劉莉莉表示。
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