青海冬蟲夏草鮮草季啟動(dòng) 溯源成蟲草保護(hù)重要手段
【解說(shuō)】6月16日,2022年冬蟲夏草鮮草季活動(dòng)在青海省玉樹藏族自治州玉樹市舉行,這是一場(chǎng)冬蟲夏草商家的交易盛會(huì),數(shù)百萬(wàn)農(nóng)牧民因此受益,冬蟲夏草也是農(nóng)牧民家庭主要收入來(lái)源。
【解說(shuō)】中國(guó)冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%,而青海冬蟲夏草的產(chǎn)量占中國(guó)產(chǎn)量的60%以上,占全球冬蟲夏草總產(chǎn)量的50%以上,是世界冬蟲夏草當(dāng)之無(wú)愧的主產(chǎn)區(qū)。
【現(xiàn)場(chǎng)音】青海省林業(yè)和草原局 副局長(zhǎng) 王恩光
(青海冬蟲夏草)產(chǎn)區(qū)面積達(dá)到7000萬(wàn)畝,年產(chǎn)量150噸左右,產(chǎn)值達(dá)201億元(人民幣,下同)。2021年青海省冬蟲夏草出口6998萬(wàn)元,占全省產(chǎn)品出口總值的29.1%,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)收益120億元,全省216萬(wàn)余農(nóng)牧民從冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲益。
【解說(shuō)】據(jù)了解,今年因氣候及疫情影響,冬蟲夏草的產(chǎn)量有明顯下降,與此同時(shí),其價(jià)格也顯著提高,但交易市場(chǎng)內(nèi)火熱的交易氛圍并沒(méi)有被價(jià)格的升高所影響,前來(lái)交易的除了青海本地外,還有來(lái)自西藏的商家。
【同期】冬蟲夏草商家 洛吉
因?yàn)槲鞑啬乔x雜多比較近,冬蟲夏草最好的產(chǎn)地是那曲和雜多,所以來(lái)這邊(交易)。因?yàn)橛駱涫袌?chǎng)在全世界冬蟲夏草產(chǎn)地來(lái)說(shuō),算是最大的一個(gè)市場(chǎng),所以這邊的銷售量也好,交易額也好,它這個(gè)量是很大的。所以就在像四川這邊的蟲草,像那曲這邊的蟲草,因?yàn)殡x這邊比較近,所以就來(lái)這邊買賣的比較多。
【同期】玉樹州冬蟲夏草協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 朱錦毅
今年目前來(lái)說(shuō),鮮草的產(chǎn)量是比往年有明顯的下降,可能下降的產(chǎn)量有三分之一的樣子。但是價(jià)格可能要比去年高15~20%以上。這個(gè)原因一個(gè)是產(chǎn)量下降,一個(gè)是需求量可能增加,市場(chǎng)上的交易量也是增加的情況,所以導(dǎo)致價(jià)格上漲。鮮草和去年相比可能每根上到7塊錢以上,干草可能到目前為止,上漲可能每斤要達(dá)到15,000(元)左右。
【解說(shuō)】由于冬蟲夏草資源少,但市場(chǎng)需求日益增大,因此在原草不足的情況下,市場(chǎng)上逐漸出現(xiàn)以假亂真、以次充好的亂象。冬蟲夏草種質(zhì)資源庫(kù)的建立為蟲草溯源提供了技術(shù)支持,維護(hù)野生冬蟲夏草市場(chǎng)穩(wěn)定的同時(shí)保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。
【同期】青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院草原研究所 冬蟲夏草研究室主任 李玉玲
它(溯源體系)可以通過(guò)第一個(gè)就是它的標(biāo)準(zhǔn),第二個(gè)就是它的一些遺傳信息,也就是所謂的現(xiàn)在的DNA身份證,再一個(gè)還有它的一些海拔等地理信息,它通過(guò)這些綜合的信息能夠給我們綜合研判。就是說(shuō)當(dāng)我們一個(gè)消費(fèi)者拿到我們購(gòu)買的冬蟲夏草以后,或許通過(guò)掃碼,或者是通過(guò)什么樣的手段,我就知道蟲草我是在什么時(shí)候,在什么地方,通過(guò)什么手段我獲得的,這樣就是說(shuō)吃得放心,吃得滿意。
記者 趙凜松 祁妙 李江寧 青海玉樹報(bào)道
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