商超按1.5倍到2倍保持庫存 京城生活必需品量足價穩(wěn)
本報訊(記者 馬婧)近期多地出現(xiàn)疫情,不少市民擔(dān)心蔬菜供應(yīng)是否有保障?需不需要囤菜?記者昨天走訪發(fā)現(xiàn),京城各大商超供應(yīng)充足,物價穩(wěn)定。各區(qū)商務(wù)部門已協(xié)調(diào)各大企業(yè)加大備貨量,并為運輸車輛協(xié)調(diào)辦理進出京“車證”,保障蔬菜等生活必需品順利進京。目前,不少商超按日銷量的1.5倍到2倍保持庫存,新發(fā)地批發(fā)市場近一周每日蔬菜上市量穩(wěn)定在2萬噸左右,市民無需囤貨。
昨天中午,記者在京客隆甜水園店看到,各類蔬菜水果擺放得滿滿當(dāng)當(dāng)。萵筍2.59元/斤,圓白菜2.38元/斤,黃瓜2.99元/斤,菜花3.69元/斤……店里每天都會推出十幾種促銷菜品,比平時價位更低。超市里還有不少南方春菜,比如香椿,這幾天價格也有所回落,7.5元就能買一盒。
京客隆采購總監(jiān)孫健介紹,京客隆現(xiàn)有十大蔬菜基地,疫情期間,采購中心提前制定采購計劃,并按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采,按日銷量的1.5倍到2倍保持庫存,確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足,米面油等商品也均加大庫存量保供應(yīng)。門店每周推出15種主力蔬菜低價惠民促銷,平抑價格?!熬┛吐〕兄Z保持價格穩(wěn)定,不主動上調(diào)價格?!睂O健說。
針對疫情帶來的物流不暢風(fēng)險,孫健表示,在有關(guān)部門協(xié)調(diào)下,每周都會對外埠生活必需品配送車輛、司乘人員辦理《應(yīng)急物資進出京調(diào)撥(轉(zhuǎn)運)證明》,保證外埠車輛順利進京。京客隆生鮮配送中心隨時啟動24小時配送方案,快速進行卸貨、分撥、配送,保證門店貨源充足。
朝陽區(qū)的各大商超都加大了備貨量?!拔覀儏f(xié)調(diào)物美、京客隆、永輝等重點連鎖超市積極組織貨源,按日銷量的1.5倍保持庫存,確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足?!背枀^(qū)商務(wù)局副局長殷曉兵介紹,朝陽區(qū)已建立主要生活必需品政府儲備,區(qū)級政府儲備大米3000噸、面粉1500噸,同時在山東聊城儲備了1500噸蔬菜,在京客隆儲備50萬袋(桶)方便面、20萬瓶礦泉水,確保儲備商品儲得好、管得好、調(diào)得出、用得上。
近日酒仙橋、望京地區(qū)出現(xiàn)疫情,朝陽區(qū)商務(wù)局第一時間響應(yīng),重點生活必需品保供企業(yè)加大了生活必需品貨源儲備,加大補貨頻次,確保貨架不空。其中,京客隆駝房營店、盒馬望京店、菜鮮果美南湖店安排了上千種商品進行促銷。京客隆和物美還采取折扣優(yōu)惠方式向居民提供生鮮、果蔬、主副食等生活保障包。
在豐臺區(qū),超市物資供應(yīng)也井然有序。昨天下午,記者在物美玉蜓橋店看到,各類蔬果琳瑯滿目,顧客們有序選購,工作人員不時補貨。當(dāng)天的西葫蘆1.98元/斤,黃瓜2.99元/斤,西紅柿5.98元/斤。應(yīng)對疫情反復(fù),物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采,按日銷量的1.5倍至2倍保持庫存,確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。
豐臺商務(wù)局副局長沈越表示,為全力保障生活必需品供應(yīng),豐臺區(qū)多措并舉,一方面加強市場監(jiān)測,及時掌握市場供應(yīng)和價格變化,對可能出現(xiàn)的異常情況及時預(yù)警。另一方面增加貨源組織,發(fā)揮批發(fā)市場主渠道作用,組織商戶加強與產(chǎn)地資源對接,引導(dǎo)商戶加大貨源組織力度;同時,組織大型連鎖超市增加商業(yè)庫存儲備。
“我們密切關(guān)注市場供應(yīng)和群眾需求,組織新發(fā)地批發(fā)市場、重點連鎖超市以及蔬菜直營直供經(jīng)營企業(yè),實行點對點補貨保障工作機制,如有門店出現(xiàn)銷量明顯增加的情況,將及時補貨,確保供應(yīng)充足。”沈越說,豐臺區(qū)同時也強化應(yīng)急保障,組織零售端企業(yè)開展線上、線下供應(yīng)配送工作,蔬菜直通車企業(yè)均做好應(yīng)急準備,如有需求,可以及時提供生活必需品供應(yīng)保障。
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