降雪之后，滑雪比賽為什么反而取消？

　　揭秘冬奧中的精準(zhǔn)科學(xué)計量服務(wù)

　　冬奧中的計量，你知道嗎？

　　2022年北京冬奧會、冬殘奧會是我國重要歷史節(jié)點的重大標(biāo)志性活動，是展現(xiàn)國家形象、促進國家發(fā)展、振奮民族精神的重要契機?？萍紛W運的理念貫穿北京冬奧會的整個進程，其中計量科學(xué)技術(shù)起著重要的基礎(chǔ)保障作用。

　　《法治日報》記者近日采訪了解到，冬奧會比賽的過程中，時時刻刻需要精準(zhǔn)的計量：體育場館及其設(shè)施需要對其溫度、濕度、風(fēng)速、采光、電磁干擾等進行監(jiān)控；賽道的長短、彎道的轉(zhuǎn)彎角度和坡度、時間的記錄和測量等，都需要準(zhǔn)確的計量作為技術(shù)保障；奧運食品安全、興奮劑檢測、新冠病毒核酸檢測、環(huán)境監(jiān)測，都需要標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和精準(zhǔn)的量傳體系……

　　保障賽場冰層溫度

　　2月13日，京津冀地區(qū)迎來了強降雪，谷愛凌參加的坡面障礙技巧資格賽被延期舉行。此外，原定于2月13日19：00在張家口云頂進行的自由式滑雪女子空中技巧資格賽也延期舉行。

　　冬奧會的項目都在冰雪上進行，為什么滑雪比賽會因為降雪而取消呢？

　　首先，下雪會對賽道帶來影響。根據(jù)物理學(xué)原理，下雪時會伴隨有升溫現(xiàn)象出現(xiàn)，會影響賽道的雪溫和雪質(zhì)，因此運動員雪板打蠟的種類和多少，會面對諸多不確定因素的影響。其次，冬奧會雪上比賽項目的雪與平常的降雪有區(qū)別，正常降雪帶來的新增積雪，會使賽道表面松軟，摩擦力增大，不利于選手發(fā)揮。再者，降雪時，一般能見度比較低，會影響運動員和裁判員的視線，在這種天氣下比賽，對于高速滑行的運動員來說，是非常危險的。

　　這個時候，科學(xué)精準(zhǔn)的計量工作就顯得尤為重要。體育場館及其設(shè)施需要對其溫度、濕度、風(fēng)速、采光、電磁干擾等進行監(jiān)控，保證各項監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。

　　例如：冰壺賽場對溫度的要求非常嚴格，冰面溫度要求零下6℃，賽場冰層溫度將直接影響冰壺與冰的摩擦系數(shù)，從而影響比賽成績。為了實時感知場地溫度變化，此次北京冬奧會賽場之一“冰立方”的冰壺賽道冰體內(nèi)，就整體鋪設(shè)了光纖溫度傳感器，接入分布式光纖溫度監(jiān)測儀，對冰壺賽道的溫度進行空間和時間上的連續(xù)監(jiān)測，保證精準(zhǔn)測溫，為場地維護提供數(shù)據(jù)參考。

　　監(jiān)測身體機能狀態(tài)

　　運動員的身體機能狀態(tài)是科學(xué)訓(xùn)練的基礎(chǔ)，也是決定競技水平發(fā)揮的關(guān)鍵。要制定科學(xué)合理的訓(xùn)練與競技策略，必須準(zhǔn)確、及時地了解運動員的身體機能狀態(tài)。

　　血乳酸是運動中產(chǎn)生的并導(dǎo)致運動能力下降和運動疲勞的重要原因。在訓(xùn)練時經(jīng)常測定血乳酸可以了解體內(nèi)乳酸生成和代謝變化的特點，作為訓(xùn)練中掌握運動強度的依據(jù)和評價運動員無氧代謝和有氧代謝的能力。

　　為及時獲得運動員身體機能狀態(tài)信息，尤其是在現(xiàn)場情況下，上述生化指標(biāo)的測定大多通過便攜式生化分析檢測設(shè)備如便攜式乳酸分析儀等來檢測，這些便攜式生化指標(biāo)檢測設(shè)備結(jié)果準(zhǔn)確與否，直接決定了對運動員身體機能狀態(tài)的判斷，從而影響到運動員訓(xùn)練效果與賽事發(fā)揮。

　　如果這些便攜式生化檢測設(shè)備缺少可溯源的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和相關(guān)校準(zhǔn)技術(shù)，造成檢測結(jié)果的不準(zhǔn)確與不可比，將會影響到對運動員身體機能狀態(tài)的準(zhǔn)確判斷，進而影響到運動員的備戰(zhàn)訓(xùn)練及賽事發(fā)揮。

　　中國計量科學(xué)研究院先后建立起乳酸純度和血乳酸含量同位素稀釋質(zhì)譜精準(zhǔn)計量方法，研制了乳酸純度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和兩個水平的血乳酸標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，起草了《便攜式乳酸分析儀校準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書》，填補了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的國際國內(nèi)空白。該成果在國家越野滑雪、冰壺、自由式滑雪障礙追逐等冬奧集訓(xùn)隊中進行了示范應(yīng)用，有助于血乳酸檢測結(jié)果的量值統(tǒng)一，從而在訓(xùn)練中精準(zhǔn)把握運動員生理狀態(tài)，制定出科學(xué)合理的訓(xùn)練及競技策略。

　　近日，市場監(jiān)管總局下發(fā)《關(guān)于加強計量服務(wù)保障2022年冬奧會工作的通知》，要求各有關(guān)單位要充分認識加強計量服務(wù)、確保冬奧會安全的重要意義，從做好計量技術(shù)保障、加大市場計量監(jiān)管力度等方面，對計量保障工作進行明確，全力以赴確保冬奧會各項工作順利開展。

　　助力疫情防控工作

　　在疫情防控的背景下，此次冬奧會面臨著巨大的考驗和挑戰(zhàn)。

　　核酸提取儀、PCR儀、生物安全柜和移動檢測方艙組成了新冠病毒核酸檢測工作的完整體系，若不對其進行計量校準(zhǔn)，使用單位將無法確認是否滿足相關(guān)要求，后續(xù)的核酸檢測工作無法順利進行，嚴重情況下可能出現(xiàn)假陰性，批間差大、工作人員感染和病毒泄漏等問題，存在極大隱患。

　　中國計量科學(xué)研究院核酸計量室先后于2022年1月5日、2022年1月13日和2022年1月16日前往國家奧林匹克體育中心、雁棲湖國際會展中心和首都機場，對總計10臺核酸提取儀、6臺PCR儀、4臺生物安全柜和2輛移動檢測方艙進行計量。

　　這些設(shè)備專用于參加冬奧會的國外政要和運動員的新冠病毒核酸檢測工作，處于抗疫一線，使用頻繁且樣本處理量大。核酸計量室依據(jù)各相關(guān)校準(zhǔn)規(guī)范對其進行計量，主要計量指標(biāo)包括核酸回收率及重復(fù)性、溫度示值誤差及均勻性、樣本示值誤差、高效過濾器完整性等，服務(wù)冬奧安全抗疫工作。

　　由于氣溶膠是新冠肺炎等病毒的重要傳播途徑，環(huán)境生物氣溶膠的采集及監(jiān)測技術(shù)保障成為未來生物安全建設(shè)的重點之一。通過大流量生物氣溶膠采樣器將幾立方米環(huán)境空氣中的新冠病毒快速采集濃縮到幾毫升溶液樣本中，然后通過自動化、全集成、高靈敏的新冠病毒核酸檢測系統(tǒng)進行檢測。

　　公共環(huán)境（例如場館、機場等人員密集場所）生物氣溶膠的濃度和種屬等情況更是監(jiān)測的重點。北京市計量檢測科學(xué)研究院承接了用于環(huán)境新冠病毒檢測設(shè)備的檢測評價任務(wù)，快速推進該類設(shè)備的檢測驗證和相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，為該類設(shè)備的生產(chǎn)、出廠檢測提供統(tǒng)一、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。目前，此類產(chǎn)品已投入到北京冬奧會場館新冠病毒氣溶膠的監(jiān)測應(yīng)用中。

　　確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠

　　奧運食品安全、興奮劑檢測、新冠病毒核酸檢測、場館環(huán)境監(jiān)測，離不開標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的保駕護航。

　　在體育比賽中，對查出服用興奮劑的運動員會給予取消比賽資格或成績，甚至禁賽處理。因此，對奧運食品進行外源性興奮劑的高靈敏檢測就變得十分重要，需要高純度高穩(wěn)定性并且一致可靠的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，減少人為配制混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的潛在誤差，保證興奮劑檢測數(shù)據(jù)的有效性和準(zhǔn)確性。

　　為解決奧運食品外源性興奮劑安全問題，依據(jù)食源性興奮劑監(jiān)測名單并結(jié)合國家相關(guān)方法標(biāo)準(zhǔn)，中國計量科學(xué)研究院研制了3種動物源性食品中β-受體激動劑系列混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，包含9種β-激動劑，不確定度小于3%，提供給北京市食品安全監(jiān)控與風(fēng)險評估中心、張家口市食品藥品檢驗中心等冬奧會食源性興奮劑檢測機構(gòu)使用，減少人為配制混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的潛在誤差，保證檢測數(shù)據(jù)的有效性和準(zhǔn)確性。

　　微生物是影響冬奧食品安全保障的重要因素之一，現(xiàn)行國標(biāo)中食源性微生物檢測方法具有耗時長、精準(zhǔn)度低等局限性，無法及時應(yīng)對突發(fā)食品安全事件。中國計量科學(xué)研究院建立基于免疫熒光流式分析技術(shù)的食品微生物快速靈敏檢測方法，經(jīng)北京冬奧會指定食品承檢機構(gòu)試用后列為應(yīng)對食品安全保障的微生物輔助檢驗方法。

　　沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等系列食品微生物國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，也被用于北京冬奧會指定食品承檢機構(gòu)的實驗室內(nèi)部質(zhì)控和人員考核工作，確保實驗室食品微生物檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。