“民宿+”活動(dòng)豐富多彩
遠(yuǎn)山青翠,近柳搖曳。在北京市延慶區(qū)千家店鎮(zhèn)百里鄉(xiāng)居民宿,一個(gè)個(gè)精品民宿小院錯(cuò)落有致,古樸典雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格、精致的現(xiàn)代化設(shè)施,特色鮮明,舒適整潔。
“這里群山環(huán)抱,空氣清新,民宿群風(fēng)格各異,錯(cuò)落有致,形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。”來(lái)自北京城區(qū)的游客張嵐說(shuō)。
今年“五一”假期,京郊民宿酒店備受游客青睞,各大酒店民宿也迎來(lái)預(yù)訂住宿熱潮。“民宿+”成為延慶民宿的亮點(diǎn),延慶區(qū)諸多民宿推出豐富多彩的休閑度假活動(dòng)。比如,百里鄉(xiāng)居民宿每日推出“課程表式”假期活動(dòng),大人小孩都能在這里“瘋玩”一整天。
“為提升游客住宿體驗(yàn),我們特別推出小蜂農(nóng)搖蜜、小農(nóng)夫種田、畫廊騎行等多項(xiàng)體驗(yàn)活動(dòng),讓孩子們學(xué)習(xí)自然知識(shí),親近鄉(xiāng)野?!卑倮镟l(xiāng)居民宿總經(jīng)理姜汐說(shuō),“這些活動(dòng)吸引了很多游客,“五一”房間出售率達(dá)85%,特別是假期前兩天都是滿房狀態(tài)。”
“五一”旅游市場(chǎng)火熱,有的民宿生意火爆,不過(guò)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),也有些民宿日子不太好過(guò)。說(shuō)起今年的市場(chǎng)行情,北京云間曉筑民宿主理人王洪云無(wú)奈地說(shuō),““五一”前民宿價(jià)格已經(jīng)過(guò)一輪下調(diào)。最便宜的20平方米雙床房不到500元,但直到假日來(lái)臨仍有空房。新冠疫情防控政策優(yōu)化后,很多游客選擇走出去,這對(duì)鄉(xiāng)村游市場(chǎng)帶來(lái)一定沖擊。傳統(tǒng)平臺(tái)上客人在減少,所以大家都在想方設(shè)法,通過(guò)直播等方式攬客”。
一些經(jīng)濟(jì)型民宿面臨困境,但也有不少民宿堅(jiān)持走品質(zhì)和特色路線,在市場(chǎng)波動(dòng)面前“寵辱不驚”。在北京市密云區(qū)溪翁莊鎮(zhèn)金叵羅村的老友季花園民宿,百年老宅改造的花草庭院令人眼前一亮,10多間不同設(shè)計(jì)主題的客房各具特色。在院子里,每年有超過(guò)300種開(kāi)花植物生長(zhǎng)。趕在“五一”之前,民宿主理人梁晴和伙計(jì)們夜以繼日地把民宿院子里鋪滿綠植,迎接客人的到來(lái)。梁晴告訴記者,4月28日當(dāng)天,“五一”假日期間的民宿房間均已訂完。
“這些年,老友季住宿價(jià)格沒(méi)有大的調(diào)整。在疫情防控期間我們也沒(méi)有漲價(jià)?,F(xiàn)在很多民宿價(jià)格有所波動(dòng),我們也沒(méi)有降價(jià)。因?yàn)槊袼迌r(jià)格是由成本和品質(zhì)決定的,我們要做的就是維護(hù)好服務(wù)品質(zhì)?!绷呵缯f(shuō)。
位于北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)東的Tao假日山莊——?dú)W洲古董民宿,于今年3月正式營(yíng)業(yè)。區(qū)別于以往的大院,民宿結(jié)合悠閑度假趨勢(shì),將歐洲流行的鄉(xiāng)村風(fēng)格移植于此。
“我們把民宿定位在小眾高端。從價(jià)位來(lái)看,節(jié)日期間價(jià)格比平時(shí)周末略有上調(diào),但漲幅不大?!泵袼拗骼砣送跞镎f(shuō),因?yàn)榻衲昴瓿跏艿揭咔橛绊?,民宿一直沒(méi)有做大規(guī)模推廣,但靠口碑也贏得了穩(wěn)定客源。縱觀節(jié)日期間市場(chǎng)狀態(tài),住宿客人并不是瞬間爆滿的,而是呈現(xiàn)溫和上升趨勢(shì)。
多位主理人認(rèn)為,隨著市場(chǎng)的變化和客人需求不斷升級(jí),民宿業(yè)主也需與時(shí)俱進(jìn),未來(lái)“民宿+”將成為行業(yè)韌性所在。
在梁晴看來(lái),民宿不能只就民宿而做民宿。老友季有一個(gè)很鮮明的特點(diǎn),就是不單純是個(gè)民宿,而是基于村里配套呈現(xiàn)出更好的游覽體驗(yàn)。游客前來(lái),大多是期望沉浸式體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。“金叵羅村有容納幾千人的農(nóng)場(chǎng)樂(lè)園、上千畝有機(jī)蔬菜和糧食,有咖啡店、甜品店、面包店,還有鄉(xiāng)村花園。這些豐富的城市化新業(yè)態(tài)與鄉(xiāng)村完美融合,客人可以體驗(yàn)“山上有雞有羊,地里有菜有糧”的鄉(xiāng)村生活。在北京,單一民宿比較難成為長(zhǎng)久的旅行目的地,但如果所在村莊成為目的地,成為大家理想中的“第二居所”,民宿相對(duì)更容易長(zhǎng)久生存?!绷呵缯f(shuō)。
“民宿周邊配套景區(qū)景點(diǎn)多一些,游客的選擇性就更大。”“五一”期間,位于延慶區(qū)康莊鎮(zhèn)火燒營(yíng)村的荷府民宿專門配套建設(shè)了荷府共享農(nóng)莊。北京荷府民宿總經(jīng)理袁野表示,假日期間40余間客房出售率達(dá)90%,基本處于平穩(wěn)飽和狀態(tài)。
王蕊也認(rèn)為,在消費(fèi)升級(jí)大背景下,民宿經(jīng)營(yíng)理念升級(jí)是大勢(shì)所趨?!拔覀兏悠匚穆门c民宿融合,院子里有古寺、古樹(shù),房間陳設(shè)也是歐洲古董?!蓖跞锉硎?,民宿取名TAO,有淘寶之意,在陳設(shè)中尋找驚喜,也有逃離之意,在喧鬧中找到寧?kù)o。她把自己的民宿定義為“身邊的遠(yuǎn)方”,旨在引入異域的文化飲食以及休閑生活元素,打造富有文化內(nèi)涵的居住氛圍。
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